酸菜王子 发表于 2015-1-2 20:30:27

白菜做成酸菜营养会流失吗？

白菜做成酸菜营养会流失吗？

我爱腌菜网 发表于 2015-1-3 11:18:12

任何蔬菜经过加工营养都会有所流失，不单单是酸菜，但是有弊也有利，腌制后的白菜会合成其他的营养成分。
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