酸菜王子 发表于 2015-1-8 17:53:25

我做的水腌菜很咸是怎么回事？

我做的水腌菜很咸是怎么回事？

我爱腌菜网 发表于 2015-1-8 18:14:29

盐放多了，看看这个查看一下：备料：小瓦罐或者玻璃瓶1个，青菜1000克，辣椒面3勺(可选择放少许辣椒粉，加进一些切碎的小米辣，也可选择不放任何辣椒)，花椒半小勺，姜1小块，盐30～40克。
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