酸菜王子 发表于 2015-1-15 17:16:06

为什么我做的酸菜那么难变成黄色的？

为什么我做的酸菜那么难变成黄色的？

我爱腌菜网 发表于 2015-1-16 15:19:47

酸菜会不会变黄与什么时候会变黄，都与温度有关系，只要盐用的比例正确，只能慢慢等待发酵变黄。
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