这肉还得熏呀 发表于 2015-1-31 13:55:18

酸菜腌好后石头拿出去吗?

酸菜腌好后石头拿出去吗?

兰儿 发表于 2015-1-31 17:15:41

可以拿出去，放石头就为了把酸菜压紧压实，容易发酵，另外也是为了白菜浮在水面上坏了，腌好以后就不用了
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