这肉还得熏呀 发表于 2015-2-27 21:07:56

腊肉腊鱼回潮怎么办？

腊肉腊鱼回潮怎么办？

我爱腌菜网 发表于 2015-2-28 17:24:38

这个季节气温开始回暖湿度也开始大了，所以腊肉腊鱼很容易回潮变质，腊肉腊鱼如果只是轻微回潮没事，可以找个好天风干晾晒一下，晾干后切块装袋放冰箱或装坛子里密封就可以。具体方法可参考http://www.yancaiwang.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1838&highlight=%B1%A3%B4%E6
页: [1]
查看完整版本: 腊肉腊鱼回潮怎么办？