这肉还得熏呀 发表于 2015-2-27 21:15:51

腊肉放在袋子里面闷的长白色的东东了还能吃吗？

腊肉放在袋子里面闷的长白色的东东了还能吃吗？

蓝色水晶 发表于 2015-2-28 17:00:35

如果只是表面有一点，腊肉本身没有变软变质的现象，可以用高度白酒把表面的白毛清洗掉，然后用清水再多冲洗几遍，闻一下有没有异味，如果没有异味，用盐或高度白酒把腊肉再涂抹一遍，腌1小时，用高温蒸煮就可以吃了。
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