蓝色水晶 发表于 2015-5-17 10:27:00

放假坛子放宿舍两个月不打开没问题吧?

放假坛子放宿舍两个月不打开没问题吧?

我爱腌菜网 发表于 2015-5-18 09:58:21

首先要确保坛沿水不干,其次是长期不打开会造成发酵物不足,结果会出现发酵菌群大量消失,也会增加泡菜水变质的风险!
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