腌菜网's Archiver
分享
›
泡菜
› 百思不得其解为什么我做的泡菜老发白沫菜也要发软?
酸菜王子
发表于 2015-6-12 12:09:03
百思不得其解为什么我做的泡菜老发白沫菜也要发软?
百思不得其解为什么我做的泡菜老发白沫菜也要发软?
我爱腌菜网
发表于 2015-6-13 12:01:43
蔬菜在放进坛子里前最好晾一下,这样做可以是泡出来的菜口感更好;再有就是泡菜露出泡菜水面就会出现大量白沫,再有就是泡菜要注意盐分的浓度,足够的盐分可以保证泡菜水的优良品质。
页:
[1]
查看完整版本:
百思不得其解为什么我做的泡菜老发白沫菜也要发软?