东海鱼哥 发表于 2015-6-26 09:36:14

你们用缸制作泡菜的母水比例是多少？

你们用缸制作泡菜的母水比例是多少？大批制作萝卜

我爱腌菜网 发表于 2015-6-27 10:11:27

大家都是用专用泡菜坛子做的泡菜，这个季节比例是8%，你要用缸做，应该是要做生意用，这两种做法是不同的。
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