东海鱼哥 发表于 2015-6-28 09:32:03

为什么我的萝卜不酸不脆，大神解答下

为什么我的萝卜不酸不脆，大神解答下

我爱腌菜网 发表于 2015-6-29 08:01:25

萝卜在泡之前晾一下，还有就是在泡菜水里加几根芹菜梗就会好很多了；不酸最大的可能性就是没有发酵好！
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