东海鱼哥 发表于 2015-7-6 15:42:46

冰过的鸭蛋还可以做咸鸭蛋吗?

冰过的鸭蛋还可以做咸鸭蛋吗?

泡菜菜 发表于 2015-7-7 10:00:17

一般冰过的鸭蛋不建议在用来做咸鸭蛋，因为冰过的鸭蛋很容易散黄，腌制过程中容易变质坏的！不过因为冰的程度不同也有例外情况。
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