酸菜王子 发表于 2015-7-6 16:00:58

糖蒜腌制一个月后里面浓了是何原因?

糖蒜腌制一个月后里面浓了是何原因？

泡菜佳佳 发表于 2015-7-7 10:40:09

糖分发酵加上蒜里面本来就有的黏液混合进了糖蒜水里不黏才怪。黏不黏的只要味道好，没变质就行。
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