蓝色水晶 发表于 2015-7-11 12:58:44

泡豇豆跑出来是酸的不是咸的，怎么回事？怎么办恢复正常啊？

泡豇豆跑出来是酸的不是咸的，怎么回事？怎么办恢复正常啊？

兰儿 发表于 2015-7-11 18:59:00

盐少了，发酵过快，没法挽救，泡菜一但酸过头了，就只能用盐水多洗几遍试试看。
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