蓝色水晶 发表于 2015-7-11 13:14:13

为什么有的说做韩国辣白菜只需要腌制7天就可以吃，而有的说需要腌制30天才能吃

为什么有的说做韩国辣白菜只需要腌制7天就可以吃，而有的说需要腌制30天才能吃

兰儿 发表于 2015-7-11 19:27:54

懂行的一般都会几天就开始吃，外行就要等很长时间才吃，话说回来韩国人的泡菜一般都是现做现卖，你要是把新做的韩国泡菜放30天再吃你觉得你能接受那个酸度吗？如果能你就随意！反正我家一般都是一个星期就吃了。
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