我爱腌菜网 发表于 2015-7-11 14:07:24

剁椒蒸青鱼块的做法



剁椒蒸鱼块

主料：青鱼

调料：油，生姜，盐，蒸鱼豆鼓，料酒，大蒜，小葱

做法：
1、鱼块洗净，准备蒜片，姜丝，葱花和剁椒；
2、把剁椒和姜丝，蒜片，葱花一起拌匀；
3、先用盐和白酒把鱼块抹匀，再把调料倒入拌匀腌制1小时；
4、再加入姜丝和葱花，倒入蒸鱼豉油；
5、油烧沸腾淋在鱼身上即可；
6、用福库电饭煲万能炖功能蒸熟即可食用。

泡菜菜 发表于 2015-7-11 21:42:14

青鱼是什么鱼？看着好香呀！我也想试试，别的鱼不知道效果怎么样？
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