东海鱼哥 发表于 2015-7-12 16:47:05

泡辣椒需要掐掉两头吗？

泡辣椒需要掐掉两头吗？

泡菜佳佳 发表于 2015-7-12 19:29:51

为什么要去掉辣椒两头？如果辣椒被泡化了就会污染泡菜水，造成泡菜水变质，不建议剪掉辣椒两头。
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