这肉还得熏呀 发表于 2016-1-12 10:11:38

刚泡的泡菜,放有冰糖,有点拉丝,坏了吗?

刚泡的泡菜,放有冰糖,有点拉丝,坏了吗?

我爱腌菜网 发表于 2016-1-26 11:12:07

最大的可能性就是糖多了，糖分过多就会导致泡菜水出现粘稠！尽量加盐水稀释一下，降低泡菜水变质的几率。
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