酸菜王子 发表于 2016-1-25 17:05:58

腊鱼腌淡了有一点臭，能不能放在坛子里加酒密封？

腊鱼腌淡了有一点臭，能不能放在坛子里加酒密封？

我爱腌菜网 发表于 2016-1-29 10:53:25

你这是要做腊鱼还是酒糟鱼？腊鱼可以在鱼身上直接摸盐，酒糟鱼可以放进坛子里面加酒密封。
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