酸菜王子 发表于 2016-1-25 17:06:38

晾晒的腊鱼为什么有白色的粉末是什么东西？

晾晒的腊鱼为什么有白色的粉末是什么东西？

我爱腌菜网 发表于 2016-2-7 08:38:50

腊鱼晒得过于干燥的情况下就会出现盐碱霜，这种盐碱霜出现在腊鱼表面，看起来就是白色的粉末。
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