蓝色水晶 发表于 2016-1-26 14:38:21

炒熟的辣疙瘩咸菜还有没有亚硝酸盐？

炒熟的辣疙瘩咸菜还有没有亚硝酸盐？

我爱腌菜网 发表于 2016-1-26 18:37:25

有，加热不当反而会增加咸菜里面的有害物质！不过只有咸菜本身没有特殊情况，就不必担心这些！
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