东海鱼哥 发表于 2016-1-30 11:57:43

做的腌肉,盐放少了咋办,有点味道了,洗了还能再加点盐吗?

做的腌肉,盐放少了咋办,有点味道了,洗了还能再加点盐吗?

admin 发表于 2016-1-31 10:04:24

用盐水洗,洗完之后直接摸盐进行二次腌制即可,注意清洗以后尽量控干肉表面水分以后再摸盐。
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