东海鱼哥 发表于 2016-1-31 10:55:05

制成咸菜的莴笋是生的莴笋还是熟的莴笋？

制成咸菜的莴笋是生的莴笋还是熟的莴笋？

admin 发表于 2016-2-3 12:00:42

生熟都可以，主要取决于具体的腌制时间和操作方法，一般情况下短期腌制可以是熟的，长期的话最好以生的为主。

发表于 1970-1-1 08:00:00

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