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标题: 怎样去除咸菜缸里的白膜？ [打印本页]

作者: 酸菜王子 时间: 2014-10-25 13:42
标题: 怎样去除咸菜缸里的白膜？
咸菜缸内盐水的表面，容易产生白膜，如不及时去掉，会使咸菜腐烂、变质，如将咸菜移到气温较低的地方，并且在咸菜缸内洒一些白酒，或者加一些洗净切碎的葱头、生姜，然后把咸菜缸密闭3～5天，白膜即可消失。

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