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标题: 明明没放酒，可是泡菜起白色泡泡却有酒味怎么办？ [打印本页]

作者: 东海鱼哥 时间: 2015-1-1 18:29
标题: 明明没放酒，可是泡菜起白色泡泡却有酒味怎么办？
泡菜起白色泡泡还有酒味怎么办？明明没放酒

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-2 11:06
一个是发酵过长了，具体和你泡制的蔬菜种类有关。在一个就是细菌污染要变质的前兆！

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-1-4 12:42
大蒜放多了，也会有股酒味，我上次就是，后来不放那么多了

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