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标题: 韩国泡菜不酸怎么回事？ [打印本页]

作者: 酸菜王子 时间: 2015-1-7 18:56
标题: 韩国泡菜不酸怎么回事？
我做的韩国泡菜好几天了不酸怎么回事？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-8 09:46
韩国泡菜做好以后，要现在室温里发酵一到两天，然后在放进冰箱里进行后期发酵，不酸可能是时间不够，还有就是前面说的你没有进行室温发酵直接放进冰箱里了。

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