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标题: 辣白菜怎么做颜色才会是红色好看的？ [打印本页]

作者: 酸菜王子 时间: 2015-1-7 19:49
标题: 辣白菜怎么做颜色才会是红色好看的？
辣白菜怎么做颜色才会是红色好看的？用的辣椒粉有要求吗？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-8 10:30
国内的辣椒粉多数只是单一的辣味，韩国泡菜需要选用韩国产的辣椒粉比如“小伙子”辣椒末，韩国辣椒粉不但颜色鲜艳，而且辣味绵软，用的多，也不会狠辣。

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