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标题: 怎样做腌腊兔子？ [打印本页]

作者: 这肉还得熏呀 时间: 2015-1-13 13:29
标题: 怎样做腌腊兔子？
怎样做腌腊兔子？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-13 14:12
腊兔肉的做法比较简单，可以参考一下腌菜网腌肉频道内的做法，其中的比例可按照标准相应的自行调整一下，还有就是配方中的【硝酸钠】可用可不用，主要是着色和防腐的作用，下面就是具体做法，传送门：http://www.yancaiwang.com/portal.php?mod=view&aid=706

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