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标题: 熊肉能做腊肉吗，就是风干肉？ [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-1-20 12:08
标题: 熊肉能做腊肉吗，就是风干肉？
熊肉能做腊肉吗，就是风干肉？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-20 15:19
熊肉可以做腊肉，事实上几乎所有的肉都可以做成腊肉，只是在腌制时一定要注意调味品的使用量，比方说熊肉最好不要放酱油，只用盐和酒就可以了，把盐均匀的搓在熊肉上。

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