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标题: 为什么新泡菜坛要用盐水煮？ [打印本页]

作者: 酸菜王子 时间: 2015-6-1 09:21
标题: 为什么新泡菜坛要用盐水煮？
为什么新泡菜坛要用盐水煮？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-6-2 11:36
盐水有杀菌作用，其实给泡菜坛子消毒不一定用盐水，陶土坛子可以用盐水或清水浸泡三天每天换一次水即可，玻璃的坛子用开水烫一下就行，倒开水的时候注意不要一下倒进去，最好先倒一点，预热一下，在继续把其他的开水倒进去。

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