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标题: 养眼的酒浸萝卜 [打印本页]

作者: admin 时间: 2014-5-6 10:23
标题: 养眼的酒浸萝卜
酒浸萝卜

酒浸萝卜.jpg

原料：新鲜心里美萝卜500克、绵白糖100克、红葡萄酒2汤匙（30ml）
做法:
1、先将胭脂萝卜去皮，用清水冲洗干净。
2、切成块状后，放内罐子内，调入绵白糖和红葡萄酒搅拌均匀。盖上一层保鲜膜腌制24小时。

提示：
1、冬天气温较低，可以直接放在室温下腌制24小时。
2、夏天则需要放入冰箱冷藏24小时后食用。
3、吃的时候撒点芝麻点缀更佳。

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