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    没有树枝和木头怎么熏腊肉? 蓝色水晶 2015-1-7 44805 酸菜王子 2015-1-31 20:00
    没有松柏枝能熏腊肉吗?用什么熏比较方便? 蓝色水晶 2015-1-7 45457 酸菜王子 2015-1-31 20:00
    香肠怎么做口感有弹性和嫩劲? 这肉还得熏呀 2015-7-7 44969 蓝色水晶 2016-1-12 09:41
    晾好的腊肠有股酸味? 这肉还得熏呀 2015-1-6 618620 酸菜王子 2015-1-20 21:00
    川味腊肠有股酸味? 这肉还得熏呀 2015-1-18 56118 酸菜王子 2015-1-20 20:59
    晾在外面的腊肉被咬成一排横坑,是什么动物所咬? 蓝色水晶 2016-3-2 07402 蓝色水晶 2016-3-2 09:03
    做四川腊肉一斤肉放多少盐? 这肉还得熏呀 2015-1-2 470425 东海鱼哥 2015-1-17 15:44
    腊肉才晒一天,下雨了,有点莓怎么办? 蓝色水晶 2015-1-26 38710 泡菜佳佳 2015-1-31 15:37
    深圳观澜哪里卖有冷冻肉鸡胸肉,鸡腿,热狗香肠,分别是多少钱一箱? 这肉还得熏呀 2015-7-7 14151 泡菜菜 2015-7-11 21:52
    香肠里面可能不加淀粉吗? 蓝色水晶 2015-7-7 14527 泡菜菜 2015-7-11 21:50
    广式腊肠放在温度高下会不会坏掉? 酸菜王子 2015-7-11 24621 兰儿 2016-1-7 12:26
    湖南腊肉用什么熏呀?普通木头行吗? 这肉还得熏呀 2015-1-4 45615 酸菜王子 2015-1-31 19:59
    湘西腊肉是怎么熏出来的? 蓝色水晶 2015-1-6 44847 酸菜王子 2015-1-31 19:59
    腊鱼要怎么做,凉了以后才不变硬? 东海鱼哥 2015-7-10 34304 vzenm 2015-7-27 21:45
    什么样的鱼腌了以后做成腊鱼好? 这肉还得熏呀 2015-1-9 33965 东海鱼哥 2015-1-30 20:36
    特别大的鱼适合做腊鱼吗? 这肉还得熏呀 2015-1-9 33952 东海鱼哥 2015-1-30 20:35
    腌十斤鱼或猪肉需要放多少盐合适?怎么掌握用盐量好? 蓝色水晶 2015-1-13 3180294 酸菜王子 2015-1-29 15:07
    香肠储存为什么会起白霜? 这肉还得熏呀 2015-1-19 315724 酸菜王子 2015-1-20 21:15
    阴了半干的腊肠上有白霜正常吗 小宇宙 2015-1-17 36595 酸菜王子 2015-1-20 21:14
    糯米肠可以风干吗? 酸菜王子 2015-1-3 35125 酸菜王子 2015-1-17 15:05
    十斤肉做腊肠需要用多少盐? 这肉还得熏呀 2015-1-11 34865 酸菜王子 2015-1-17 15:11

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