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    腌菜网»分享 › 腌菜问答› 腊肉·腊肠
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    腊肉·腊肠 今日: 0|主题: 857

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    网上说腊肉长了霉斑就是变质了，为什么有人吃长了霉斑的腊肉？ 东海鱼哥 2015-1-30 15633 这肉还得熏呀 2015-1-30 14:01
    腊肉长了霉斑还能吃吗？为什么还有卖长霉斑腊肉的？ 东海鱼哥 2015-1-30 16713 这肉还得熏呀 2015-1-30 13:50
    朋友送来的腊肉长了很多绿色的毛毛霉斑正常吗？ 东海鱼哥 2015-1-30 16072 这肉还得熏呀 2015-1-30 13:46
    腊肉上有很多绿毛，长霉斑了能吃吗？ 东海鱼哥 2015-1-30 133651 这肉还得熏呀 2015-1-30 13:42
    有没有什么地方做好的腊肉就是长着绿霉斑的？ 东海鱼哥 2015-1-30 15547 这肉还得熏呀 2015-1-30 13:38
    痛风可以吃酱鸭腊肉吗？ 蓝色水晶 2015-1-29 15148 这肉还得熏呀 2015-1-30 13:33
    胃酸多的人可以吃腊肉吗？ 蓝色水晶 2015-1-29 14495 这肉还得熏呀 2015-1-30 13:26
    腊肠为什么下雪天会变软？ 酸菜王子 2015-1-29 15616 这肉还得熏呀 2015-1-30 11:51
    腊肉表面有绿毛还能吃吗？ attach_img 酸菜王子 2015-1-29 220770 东海鱼哥 2015-1-30 11:08
    四川酱腊肉还没晾好就生霉了怎么办？ 这肉还得熏呀 2015-1-15 26571 东海鱼哥 2015-1-30 11:06
    腊肉晾晒有股霉臭味怎么办？ 这肉还得熏呀 2015-1-15 39778 东海鱼哥 2015-1-30 11:06
    咸肉发霉长霉斑了还能吃吗？ 兰儿 2015-1-25 210426 我爱腌菜网 2015-1-30 11:04
    腊肉盐霜与霉的区别 酸菜王子 2015-1-27 212714 我爱腌菜网 2015-1-30 11:04
    什么样的气温适合制作腊肠腊肉？ 蓝色水晶 2015-1-29 19561 兰儿 2015-1-30 10:20
    自己刚腌几天的腊肉,有点味了,还能从新腌吗？ 蓝色水晶 2015-1-29 25094 东海鱼哥 2015-1-30 09:49
    腊肉可以用电风扇吹吗？ 蓝色水晶 2015-1-29 19183 兰儿 2015-1-30 09:16
    买了肉准备做腊肠看天气要下一个星期雨怎么办？ 这肉还得熏呀 2015-1-27 26083 蓝色水晶 2015-1-29 17:15
    腊肉需要晾多长时间可以做好？ 蓝色水晶 2015-1-12 26075 酸菜王子 2015-1-29 16:42
    为什么我腌腊肉放酱油会变黑？ 这肉还得熏呀 2015-1-27 26257 酸菜王子 2015-1-29 16:12
    立春后还能做腊肉吗？ 蓝色水晶 2015-1-28 26640 酸菜王子 2015-1-29 16:07
    腊鱼腊肠下雪天可以挂外面阳台吗？ 这肉还得熏呀 2015-1-27 26975 酸菜王子 2015-1-29 15:34
    刚灌好的香肠下雪了可以放外面淋吗？ 蓝色水晶 2015-1-28 26729 酸菜王子 2015-1-29 15:09
    腌十斤鱼或猪肉需要放多少盐合适？怎么掌握用盐量好？ 蓝色水晶 2015-1-13 3182510 酸菜王子 2015-1-29 15:07
    火车车厢内温度高，带香肠会不会坏了啊？ 小宇宙 2015-1-17 26368 蓝色水晶 2015-1-29 14:44
    腊肠闻着臭还能吃吗？ 东海鱼哥 2015-1-19 38523 蓝色水晶 2015-1-29 14:41
    新买回来的肉如果腌成腊肉的话不能洗吗？ 这肉还得熏呀 2015-1-15 24747 蓝色水晶 2015-1-29 14:40
    在北京做四川腊肠挂在室内还是室外好？ 蓝色水晶 2015-1-28 14678 兰儿 2015-1-29 10:25
    做十斤腊肠要放多少糖？ 蓝色水晶 2015-1-28 13760 兰儿 2015-1-29 10:19
    腌鱼能杀死寄生虫吗？ 蓝色水晶 2015-1-28 14707 兰儿 2015-1-29 10:15
    腌鱼盐少了会烂吗？ 蓝色水晶 2015-1-28 14834 兰儿 2015-1-29 10:10
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