腊肉·腊肠今日: 0|主题: 857

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腌制腊肉可以把盆子放阳台吗？	酸菜王子 2015-1-24	23689	兰儿 2015-1-28 20:39
鲜猪肉做成腊肉缩水率是多少？	这肉还得熏呀 2015-1-24	27670	兰儿 2015-1-28 20:35
请问哪个部位的猪肉做成腊肉好吃些？	这肉还得熏呀 2015-1-25	24912	兰儿 2015-1-28 20:32
腊肉香肠放卧室里,影响健康吗？	蓝色水晶 2015-1-28	13007	东海鱼哥 2015-1-28 14:57
腊肉会煮化吗?切片后煮了半小时怎么剩了没两片？是煮化了吗？	这肉还得熏呀 2015-1-28	12615	东海鱼哥 2015-1-28 14:54
那种肥肉是透明的腊肉是怎么做的？	蓝色水晶 2015-1-12	25868	兰儿 2015-1-28 14:16
香肠是不是晒干了才能熏？	酸菜王子 2015-1-10	23478	兰儿 2015-1-28 13:55
腊肉晾了那么长时间吃的时候怎么清洗比较好？	东海鱼哥 2015-1-9	34150	东海鱼哥 2015-1-28 13:55
风干鱼怎么吃好吃？	蓝色水晶 2015-1-11	24322	兰儿 2015-1-28 13:52
腊肉上面有绿色的东西是不是坏了？	蓝色水晶 2015-1-9	24194	兰儿 2015-1-28 13:44
广东腊肉的腌制秘方是什么？怎么腌制广东腊肉才好吃？	这肉还得熏呀 2015-1-9	24065	兰儿 2015-1-28 13:39
做好的腊肉腊鱼怎么样长时间保存？	蓝色水晶 2015-1-9	24857	兰儿 2015-1-28 13:31
熏粉肠怎样才能熏成那种淡淡的黄色？	蓝色水晶 2015-1-9	24534	兰儿 2015-1-28 13:29
灌十斤腊肠需要用多少肠衣？	蓝色水晶 2015-1-9	25546	兰儿 2015-1-28 13:23
猪肉灌肠需要晾多久啊？	这肉还得熏呀 2015-1-27	14764	我爱腌菜网 2015-1-27 21:31
腊肉真空过在24度的情况下会臭吗？	酸菜王子 2015-1-27	12532	我爱腌菜网 2015-1-27 21:17
腊肉吹干了放一阵又出水是怎么回事？	酸菜王子 2015-1-27	16759	我爱腌菜网 2015-1-27 21:14
地铁安检腊肉可以过吗？	酸菜王子 2015-1-27	14318	我爱腌菜网 2015-1-27 21:01
买回来的五花肉洗了，还能腌制吗？	酸菜王子 2015-1-27	12853	我爱腌菜网 2015-1-27 20:56
腌的腊肉没太阳挂着风吹会坏吗？	这肉还得熏呀 2015-1-27	17026	我爱腌菜网 2015-1-27 16:05
钩形虫会存在晒干的腊肉里吗?	这肉还得熏呀 2015-1-27	12472	我爱腌菜网 2015-1-27 16:00
腊肉长毛了用白酒洗能行吗?	这肉还得熏呀 2015-1-27	14238	我爱腌菜网 2015-1-27 14:47
腊肉能和香椿叶放在一起放在罐子里保存吗？	这肉还得熏呀 2015-1-27	12809	我爱腌菜网 2015-1-27 14:39
腊鱼腊肉晾晒过程中淋上了雨怎么办？	这肉还得熏呀 2015-1-27	15041	我爱腌菜网 2015-1-27 14:36
腊肉腌制盐后可以用开水洗过再晾吗？	这肉还得熏呀 2015-1-27	14511	我爱腌菜网 2015-1-27 14:12
全国哪些地方有熏腊肉的习俗？	这肉还得熏呀 2015-1-27	12791	我爱腌菜网 2015-1-27 14:06
腊肉怎么弄啊，那种熏好了的是要先放在水里煮熟，然后再炒吗？	这肉还得熏呀 2015-1-27	13044	我爱腌菜网 2015-1-27 13:53
八斤肉做腊肠配料用多少？	这肉还得熏呀 2015-1-26	13510	我爱腌菜网 2015-1-27 13:41
冰柜可以常放腊肉吗？	蓝色水晶 2015-1-26	13003	我爱腌菜网 2015-1-27 13:37
自己做的腊肉长蛆了还能要吗？	兰儿 2015-1-25	14111	我爱腌菜网 2015-1-27 13:30