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    腌菜网»分享 › 腌菜问答› 腊肉·腊肠
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    腊肉·腊肠 今日: 0|主题: 857

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    腊肠能在零下温度过夜吗？ 这肉还得熏呀 2016-1-25 14541 东海鱼哥 2016-1-30 13:34
    腊鱼腌淡了有一点臭，能不能放在坛子里加酒密封？ 酸菜王子 2016-1-25 14278 我爱腌菜网 2016-1-29 10:53
    腌制腊肉有微量异味可否食用? 酸菜王子 2016-1-17 14111 我爱腌菜网 2016-1-29 10:47
    腌制腊鱼时的血水要及时倒掉吗？ 东海鱼哥 2016-1-27 14481 我爱腌菜网 2016-1-29 10:45
    我用取暖器烤了一晚上腊肠会变质吗？ 蓝色水晶 2016-1-28 13990 我爱腌菜网 2016-1-29 10:44
    真空包装腊肉放冰箱里冷藏半年能吃吗？ 蓝色水晶 2016-1-28 16005 我爱腌菜网 2016-1-29 10:43
    腊肉进冷冻箱前是洗了好还是不冼好？ 蓝色水晶 2016-1-28 15894 我爱腌菜网 2016-1-29 10:41
    腊肉冷藏一段时间再冷冻可以吗？ 东海鱼哥 2016-1-27 13631 我爱腌菜网 2016-1-28 15:27
    腌制腊肉用过的老抽和生抽可以二次腌肉吗? 东海鱼哥 2016-1-27 16093 我爱腌菜网 2016-1-28 15:26
    做腊肉用开水泡两天在晒这样可以吗？ 东海鱼哥 2016-1-27 14180 我爱腌菜网 2016-1-28 15:23
    四川腊肠太麻咋办，自制了一些腊肠，里边放的四川花椒太多了 酸菜王子 2016-1-25 14327 这肉还得熏呀 2016-1-28 12:48
    广式腊肠做好后可以在烘干机里烘吗？ 酸菜王子 2016-1-25 13470 这肉还得熏呀 2016-1-28 12:46
    做四川麻辣香肠可以放麻花椒吗? 酸菜王子 2016-1-25 13972 这肉还得熏呀 2016-1-28 12:45
    已做了四天的香肠还能用要用牙签认扎孔吗？ 酸菜王子 2016-1-25 13663 我爱腌菜网 2016-1-27 16:07
    蒸熟的腊肠配生黄瓜可以吃吗? 酸菜王子 2016-1-25 13367 我爱腌菜网 2016-1-27 13:48
    腊肠非得腊月做才叫腊肠吗？平时做的会不会坏？ 酸菜王子 2016-1-25 13839 我爱腌菜网 2016-1-27 13:44
    冻雨天气腊肉香肠放室内好还是挂阳台好？ 这肉还得熏呀 2016-1-25 13888 我爱腌菜网 2016-1-27 13:34
    腌制香肠怎样能让肥肉变透亮？ 蓝色水晶 2016-1-26 16789 我爱腌菜网 2016-1-27 13:23
    腊肠装好需要80度热水过下在拿去晾干吗？ 蓝色水晶 2016-1-26 13492 我爱腌菜网 2016-1-27 13:12
    腊肠烘干过程中变质是什么原因？ 蓝色水晶 2016-1-26 13876 我爱腌菜网 2016-1-27 13:09
    腊肉可不可以挂在地下室？ 蓝色水晶 2016-1-26 15165 我爱腌菜网 2016-1-27 12:57
    用散装盐淹腊肉可以吃吗？ 蓝色水晶 2016-1-26 13814 我爱腌菜网 2016-1-27 12:50
    腊肉用盐腌罢了能用方便袋密封吗？ 这肉还得熏呀 2016-1-25 13799 蓝色水晶 2016-1-26 18:33
    用盐腌肉夜里是亮的能吃吗？ 蓝色水晶 2016-1-26 03167 蓝色水晶 2016-1-26 14:37
    腊肉砍开里面是绿色的怎么回事? 蓝色水晶 2016-1-26 03833 蓝色水晶 2016-1-26 14:33
    腊肠晒了三天了，很腥怎么回事？ 酸菜王子 2016-1-25 14353 我爱腌菜网 2016-1-26 11:09
    腊肉晒后放入冰箱会增加亚硝酸吗？ 这肉还得熏呀 2016-1-25 12854 我爱腌菜网 2016-1-26 11:03
    腊肉用冷水洗了下就炒了吃了会怎么样？ 这肉还得熏呀 2016-1-25 13444 我爱腌菜网 2016-1-26 11:01
    腌制腊肉在外面晾的时候发白是怎么回事？ 这肉还得熏呀 2016-1-25 16921 我爱腌菜网 2016-1-26 10:59
    腊肉洗了用真空袋装好邮寄七天会坏吗？ 这肉还得熏呀 2016-1-25 15458 我爱腌菜网 2016-1-26 10:58
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