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标题:
菠萝怎么腌不涩好吃
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作者:
admin
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2014-7-31 10:37
标题:
菠萝怎么腌不涩好吃
2014-7-31 10:37 上传
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腌菠萝
食材:菠萝1个(削皮后约600g)、盐1茶匙、糖50g、清水适量
做法:
1、菠萝削皮,去目,对半切开后,再对半切开,切除中间的菠萝芯,然后将菠萝切成小块。
2、将菠萝块放进容器中,加入盐,加能腌过菠萝的清水进行浸泡(1小时),取出菠萝沥干水分。
3、将白糖加适量水煮开后放凉,将糖水和菠萝放进密封盒腌制2个小时以上,若将其放入冰箱冷藏过夜再食用,口感更佳。
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