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    酱腌整根小黄瓜的方法

    2014-8-3 08:49| 发布者: admin| 查看: 3190| 评论: 0

     

    食材:小黄瓜1斤、生抽、酱油、盐、糖

    腌制方法:
    1、多么娇嫩可爱的小黄瓜,一眼看见就被她打动了,买了1斤。
    2、洗净,去掉小黄瓜头上的花。摊在案板上晾干。
    3、两天以后,小黄瓜稍微变软变干。
    4、放在用热水烫过的密封盒里,稍大些的先放。
    5、小的后放,容器中加入生抽、酱油、盐、糖。腌渍几天就可以吃了。

    提示:装腌菜的容器一定要用热水烫几分钟,以达到杀菌的作用。

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