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    牛肉片腌料配方

    2013-12-7 10:13| 发布者: admin| 查看: 1389| 评论: 0

      牛肉片腌料配方

      材料:盐2小匙,糖1小匙,小苏打1大匙,生粉1大匙,米酒1/2杯,香油1小匙,鸡蛋1颗。

      做法:将所有材料搅拌均匀,放入牛肉一起腌至牛肉入味即可。

      用途:腌牛肉片、牛肉丝、牛柳或是腌猪肉等。

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