蒜蓉酱的做法

2013-11-4 20:07| 发布者: admin| 查看: 983| 评论: 0

配料：辣椒1条、蒜头1颗、砂糖1大匙、蠔油1大匙、酱油膏2大匙、水少许

做法：

1. 取一个碗把砂糖、蠔油、酱油膏与水一起搅拌均匀。

2. 热锅，倒入做法1的酱汁以小火煮约3～5分钟至黏稠状盛碗。

3. 辣椒、蒜头洗净切细末，再和做法2的酱一起拌匀即可。