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    果酱

    无花果酱的做法
    无花果酱的做法
    食材:新鲜无花果2000克,冰糖400克制作:1、对它进行简单的加工处理,先去掉它的果皮。2、接下来就是把去掉果皮的无花果放入电饭煲中,加入冰糖。3、用木铲子将它们铲成碎酱状,加入适量纯净水加热4、大约加热1个小 ...
    2016-9-5 08:34
    西瓜皮果酱-清爽好滋味
    西瓜皮果酱-清爽好滋味
    西瓜皮果酱材料:去瓤去绿皮的西瓜皮800克,白砂糖400克,水怡20克,柠檬一个做法:1、西瓜皮去掉红瓜瓤,去掉绿皮,留中间白色的部分。2、切成小丁3、放入白砂糖4、把砂糖和瓜皮丁搅拌均匀,腌1个小时左右,腌至出水 ...
    2016-7-2 09:38
    新疆特有的胡萝卜酱做法
    新疆特有的胡萝卜酱做法
    新疆特有的胡萝卜酱,甜甜的抹在面包上、烤馕上都是不错的选择,胡萝卜中还有大量的胡萝卜素,每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾 ...
    2016-3-2 14:36
    自制番茄沙司的方法
    自制番茄沙司的方法
    番茄沙司原料:西红柿2000克、洋葱2个(小)、蒜10瓣、白砂糖40克、盐20克、柠檬汁15克、白醋10克、橄榄油适量。制作过程:1、将西红柿洗净。2、在上面用刀划出十字。3、用沸水烫后,剥下西红柿皮。4、将西红柿切成小 ...
    2015-2-22 22:55
    哈密瓜番茄果酱的做法
    哈密瓜番茄果酱的做法
    哈密瓜番茄果酱原料:番茄600克、哈密瓜300克、糖450克、柠檬1个(取柠檬汁用,没有可用白醋代替)做法: 1、哈密瓜去皮去籽,切成小块。 2、番茄去皮去籽,切成小块。 3、混合果料,加入糖,适当搅拌,让糖与果料充 ...
    2014-10-4 14:58
    奇异果酱的制作方法
    奇异果酱的制作方法
    奇异果酱原料:奇异果3-4个(400克)、砂糖180克、水80克、柠檬汁少量做法: 1、猕猴桃去皮切块,切小小的 2、加上90g白糖腌制4个小时(使得白糖溶化) 3、将奇异果丁放进耐酸的锅子中,加入水及柠檬汁用中火煮滚。 ...
    2014-10-4 14:10
    轻松自制樱桃果酱
    轻松自制樱桃果酱
    樱桃果酱原料:樱桃3杯(3磅)、砂糖3杯、新鲜的柠檬汁半汤匙做法: 1、将樱桃洗净去籽、切成块 2、将切好的樱桃和糖放到大的、平的蒸煮锅中,搅拌均匀并静置腌10分钟 3、用中火加热,期间要不断的搅拌,同时加入新 ...
    2014-10-4 13:51
    自制粘稠香甜的苹果酱
    自制粘稠香甜的苹果酱
    苹果酱原料:苹果2个、苹果味QQ糖30克、白糖80克做法: 1、苹果去皮切成小块,加入少量清水,放入小锅中煮到变软; 2、放入白糖煮至白糖溶化关火; 3、放凉后,将苹果块放入搅拌机中打成苹果蓉; 4、重新倒入锅里继续 ...
    2014-9-18 11:33
    图解自制韩式蜂蜜大枣茶
    图解自制韩式蜂蜜大枣茶
    韩式蜂蜜大枣茶原料:大枣250克 枣花蜂蜜250克做法:1.用牙刷蘸取一点牙膏,用手揉搓出泡沫2.接着用牙刷依次将大枣用清水清洗干净3.将大枣依次去核,切成小块4.放入电饭煲中,加入清水至没过大枣即可5.按煮饭键,大约 ...
    2014-9-17 10:32
    图解葡萄果酱的家庭做法
    图解葡萄果酱的家庭做法
    葡萄果酱材料:紫葡萄600克、麦芽糖150克、细砂糖60克、柠檬半个、清水200毫升做法:1、将洗干净的葡萄剥皮去籽,葡萄皮和果肉分别放置碗中备用,同时将柠檬榨出果汁备用。2、将葡萄皮放进耐酸的锅子(搪瓷的就很好) ...
    2014-8-29 13:17
    桔子果酱的简单做法
    桔子果酱的简单做法
    桔子果酱原料:桔子、冰糖做法:1.先将桔子洗干净,剥去外皮和内皮,只留下果肉部分;2.根据个人口味加入冰糖,搅拌一下,腌制几小时至水分分离出来;3.用中火煮开,开锅后转小火熬制,直至浓稠关火(中途要不断搅拌 ...
    2014-8-29 12:42
    李子酱的做法
    李子酱的做法
    原料:李子、冰糖、植物油做法:1、新鲜的李子清洗干净。2、用水果刀沿李子蒂部凹处十字对半切。3、然后用力拧,李子核就露出来了,然后把果核取出来。4、取出果核的李子倒入锅中,加入适量冰糖(酸李子冰糖要加多些 ...
    2014-8-13 20:59
    桑椹果酱的制作方法
    桑椹果酱的制作方法
    桑椹果酱原料:桑椹400克、砂糖100克、麦芽糖100克、柠檬汁15 ml做法: 1、桑椹果用水泡1小时左右,再冲洗干净,稍沥干水分。 2、备好砂糖、麦芽糖或水饴糖,柠檬汁。 3、桑椹放锅子里,加入砂糖,放上1小时左右,使 ...
    2014-7-31 11:47
    自制蓝莓果酱的方法
    自制蓝莓果酱的方法
    自制蓝莓果酱配料:蓝莓1000克、白糖200克、柠檬四个、蜂蜜适量做法: 1、蓝莓洗净,放入白糖搅拌均匀,腌制三个小时 2、带上一次性手套,把蓝莓捏碎 3、柠檬对半切,挤出柠檬汁备用 4、蓝莓入锅开始大火熬制,加入柠 ...
    2014-7-27 16:02
    柠檬蛋黄酱的做法
    柠檬蛋黄酱的做法
    材料:新鲜柠檬汁80ml(自己榨的最好),白砂糖150g,鸡蛋2个,黄油56g,柠檬皮屑4g做法:1、将柠檬汁,糖,鸡蛋放在不锈钢盆中,边隔水加热边搅拌,十分钟左右。泡沫会逐渐增多,液体也会越来越粘稠。2、将柠檬蛋黄 ...
    2014-7-26 14:20
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