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    红酒腌渍山楂的方法

    2014-8-10 16:13| 发布者: admin| 查看: 1654| 评论: 0

     

    材料:500克山楂、配150ML红酒、100ML水、170克的白砂糖。

    制作方法:

    1.山楂洗干净用筷子粗的一头放在底部用力一顶去掉里面的核。

    2.将红酒和水白砂糖连同山楂一同放入锅子里,大火煮。

    3.水开后马上关小火煮一分钟,关火即可。

    4.如果要装瓶子里,将玻璃瓶洗干净用水煮沸消毒,放入还热的山楂,盖上盖子倒过来。冷却后瓶盖上的安全钮就凹下去了,可以放冰箱保存。

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