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    腌话梅

    冰镇话梅腌苦瓜的做法
    材料:话梅、苦瓜做法:1、取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢煮;2、一直煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉备用;3、苦瓜剖开,挖去瓜籽和白色内膜,斜刀将苦瓜片成教簿的小片;4、将所有 ...
    2014-1-27 12:08
    腌红糖话梅的方法
    腌红糖话梅原料:青梅2斤、红糖600克、盐2小勺、30天后加:冰糖220克做法:1、青梅买回来后清洗干净,放置一晚风干;2、准备一个玻璃瓶,加约一半青梅入内,洒入1小勺盐,再加入剩下的青梅和盐;(如果份量很大的话, ...
    2013-12-7 09:46

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