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    腌桔子

    腌红椒橘皮的方法
    腌红椒橘皮的方法
    腌红椒橘皮原料:新鲜黄桔皮、红辣椒、大蒜、生姜调料:盐、糖、黄酒、豆瓣酱、麻油做法:1、新鲜桔皮切丝,红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝用开水泡一个晚上去除桔皮的苦涩。2、把泡好的桔皮挤干水分,接着用凉 ...
    2014-9-25 12:37
    图解家庭自制金桔蜜饯
    图解家庭自制金桔蜜饯
    家庭自制金桔蜜饯原料:金桔400克、水500克、冰糖125克、盐少许做法:1.将金桔依次用清水洗净。2.接着用水果刀在金桔顶端划上两刀。3.在锅中倒入适量的清水,加入冰糖。4.开中火,煮至冰糖完全溶化。5.加入全部洗净划 ...
    2014-9-20 14:30
    做法超级简单的糖渍橙皮
    做法超级简单的糖渍橙皮
    糖渍橙皮原料:橙子皮、白糖做法:1、橙子削皮。2、将橙子皮内面的白膜尽可能的削干净。3、橙皮放入清水中,大火煮上10分钟,去除涩味。4、捞出后,在晾架上晾干水分。5、在通风处晾3个小时。 然后切细丝。6、放入容 ...
    2014-9-13 15:26
    自制糖水桔子罐头的简单方法
    自制糖水桔子罐头的简单方法
    糖水桔子罐头 原料:橘子、冰糖、清水做法:1、将橘子剥皮,掰成小瓣,撕去每瓣上的经络,用牙签在橘子囊腹部划一条缝(这步嫌麻烦可省略)2、将橘子焯下水,捞出备用。3、锅中放放冰糖,加入两小碗清水400ML(多点少点 ...
    2014-9-10 10:01
    盐渍金桔的腌制方法
    盐渍金桔原料:金桔两斤、食盐根据金桔的量 做法: 1、金桔买回来后,把有伤疤的拣出不要,选新鲜完整的洗净。 2、晾干水分,最好多晾几天。 3、准备若干个无油、无水的干净玻璃瓶。 4、在瓶底铺一层食盐,码一层金桔 ...
    2014-1-7 09:09
    糖渍橙皮的做法
    糖渍橙皮的做法
    糖渍橙皮 原料:4只橙子的橙皮、冰糖120克、水300克、橙肉2瓤、柠檬3片做法: 1、橙皮切成条状 2、橙皮放入碗中,加水泡1小时,中途换1次水 3、泡好的橙皮沥干后一条条地去掉白瓤(白瓤有苦味) 4、把橙皮和橙肉都切 ...
    2013-12-27 08:46
    桔子皮的腌制方法
    腌桔子皮配料:新鲜黄桔皮、红辣椒、大蒜、生姜、盐、糖、黄酒、豆瓣酱、麻油做法:1、新鲜桔皮切丝,红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝用开水泡一个晚上(桔皮多的话就多泡些时间),去除桔皮的苦涩。2、把泡好的 ...
    2013-12-21 10:23
    腌桔子皮的方法
    材料:桔子皮100克 蒜末2汤匙 姜末1汤匙 朝天椒适量调味料:盐1½茶匙 味精1/4茶匙 生抽2茶匙 香油1汤匙做法:1、桔子皮切成细丝,冲入沸水,泡6个小时后,挤干水份;再冲入沸水,泡6个小时;挤干水份,尔后 ...
    2013-11-29 11:52
    腌制糖渍金桔的方法
    腌制糖渍金桔的方法
    糖渍金桔甜甜香香可以当蜜饯零食吃,或者和蜂蜜一起泡水喝。 糖渍金桔原料:金桔约300g,冰糖60g,清水一杯,蜂蜜适量做法: 1、金桔冲洗两遍,用淡盐水浸泡1小时后,沥干。 2、将金桔对半切开,用叉子或刀尖将籽去掉 ...
    2013-11-16 13:28
    咸金桔的腌制方法
    咸金桔的腌制方法
    金桔能理气止咳、化痰、健胃、预防哮喘及支气管炎,也能增强抗寒能力,预防感冒。民间更把用盐腌渍过的金桔,做为缓解因感冒引起的咽喉肿痛、咳嗽的小偏方。腌制咸金桔的方法很简单,金桔洗净晾干用盐腌上就行。就是 ...
    2013-11-16 13:14

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