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    腌橄榄

    不同风味的腌橄榄
    腌橄榄原料:橄榄、纯碱、盐、百里香、干茴香、香叶、蒜、橘子皮方法: 1、挑选个头大的橄榄,肉多好吃。 2、用清水清洗橄榄。 3、将洗干净的橄榄捞出装入一个可密封的容器里。 4、拿个干净的容器装入水并在水中加入 ...
    2014-4-2 15:24
    潮汕腌乌榄的制作方法
    潮汕腌乌榄的制作方法
    腌乌榄 原料:黑色的橄榄、盐腌法: 1、把乌橄榄清洗干净。 2、把洗干净的乌橄榄放入盆中,倒入开水。 3、等5分钟后把水倒掉,再倒入开水,10分钟后把水倒掉。 4、经过20分钟的浸泡,乌橄榄的酸涩味被开水沥出后放盐 ...
    2014-3-6 13:30
    甘草青果的腌制方法
    橄榄又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄可是个好东西,中医素来称橄榄为“肺胃之果”,富含钙质,且易被人体吸收,儿童经常食用,对儿童骨骼发育有帮助,其维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍 ...
    2013-12-26 09:22

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