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    海兔(小鱿鱼)的腌制方法
    海兔(小鱿鱼)的腌制方法
    原料:小鱿鱼(海兔)300克、醋100毫升、盐1/2茶匙、糖1茶匙、黑胡椒粉适量做法:1、海兔洗净。2、食品袋中加醋、盐、糖和黑胡椒粉拌匀。3、汤锅加水烧沸,加入海兔再次烧沸,继续煮2分钟后关火。4、捞出海兔过冰水投 ...
    2014-1-20 13:01
    生腌鱿鱼的方法
    配料:鱿鱼2只,葱3支,蒜泥100公克,姜泥40公克,辣椒粉5大匙,酱油1大匙,糖3小匙,盐1大匙做法:1、葱洗净切小段备用。2、鱿鱼洗净,去膜及软骨,切3×4公分细条,以盐拌匀。3、辣椒粉及酱油放入容器中搅拌均匀成 ...
    2013-12-5 19:45

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