- 我用自来水泡的,泡几次菜以后汤就有些拉丝,发粘了? (1篇回复)
- 泡菜坛子的坛沿边被砸坏了,用什么粘上呢? (1篇回复)
- 泡菜水刚做5天,可是汤很黏,这是为什么? (1篇回复)
- 放假坛子放宿舍两个月不打开没问题吧? (1篇回复)
- 为什么泡菜水越久越好?泡菜为什么就不能泡的越久越好呢? (1篇回复)
- 紫苏泡久了,对泡菜口感是不是不好? (1篇回复)
- 制作泡菜时,要用水密封泡菜坛口,这是因为? (1篇回复)
- 泡菜水有点起黏液了,但是低点儿怪味都莫得,咋个办?还要得不? (0篇回复)
- 坛子包装怎么打开? 就是传统的泡菜坛,上面滴了蜡,要怎么打开比较好? (0篇回复)
- 我弄的泡菜最近老生花,为什么啊? (1篇回复)
- 生花了,加了两次白酒,也加了芹菜进去,还是有花 (1篇回复)
- 我的前两天有点生花,弄了点紫苏进去搅动下,这两天感觉又好了 (1篇回复)
- 网上有说要每天要搅动,也有说要放着半个月不开坛子?哪个正确呢? (1篇回复)
- 大家怎么解决花椒粒里有油的问题呢? (1篇回复)
- 泡菜坛子,煮是什么问题,就像水烧开了一样? (1篇回复)
- 泡菜腌制多长时间亚硝酸盐含量最低? (1篇回复)
- 泡菜汤泡了几次后变浑了是什么原因? (1篇回复)
- 泡菜发酵会消耗盐分吗? (1篇回复)
- 普通的青萝卜会不会令泡菜水变粘稠? (1篇回复)
- 如果生花,可以把菜捞出来,在把水煮开吗? (1篇回复)
- 酸菜和泡菜的区别是什么呢? (1篇回复)
- 泡菜是不是跟酸菜腌制方法和步骤一样? (1篇回复)
- 第一次腌制泡菜,步骤怎么做? (1篇回复)
- 泡菜坛封口水内吸怎么办? (0篇回复)
- 泡菜味道过重是不是加白开水就可以冲淡? (0篇回复)
- 泡菜在密封罐子里涨气能吃吗? (1篇回复)
- 四川泡菜卤水能否治败血病? (1篇回复)
- 做泡菜可以用不带坛岩的玻璃瓶吗? (1篇回复)
- 泡菜不脆要加麦芽糖吗? (1篇回复)
- 为啥昨天刚放都豆角今天就发黄了? (1篇回复)