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泡黄瓜

图解泡黄瓜的做法: 泡黄瓜原料：黄瓜500克、盐5克、白糖10克、带小虾的虾酱5克、小葱2棵、生姜末5克、大蒜3瓣、辣椒粉做法： 1.将黄瓜洗净切成段，在竖剖成小段 2.放入盐拌匀腌20分钟 3.小葱切寸段，蒜弄成蒜泥，虾酱里的虾切碎 4.将腌 ...; 2014-8-7 11:50

法式酸黄瓜——不一样的美味: 腌酸黄瓜原料：黄瓜3根、白洋葱2个、苹果醋350g、盐50g、糖350g、芥末籽2大勺、姜黄粉适量、辣椒粉适量做法： 1、黄瓜和洋葱洗净控干水分。 2、将洋葱切成很薄的片，黄瓜切成大概2cm厚的片不要太薄。 3、准备一个可 ...; 2014-3-13 11:41

简单快速腌制韩国黄瓜泡菜的方法: 韩国黄瓜泡菜材料：黄瓜一根、蒜蓉辣酱、盐、糖、白芝麻（熟）、虾皮、香油做法：1、黄瓜切块后撒上盐捏一捏，在腌制15分钟，然后用清水洗净，吸取多余的盐分。腌过的黄瓜会比新鲜时的更翠绿。虾皮要用温水泡一泡，滤 ...; 2013-12-25 08:28

韩式黄瓜泡菜的腌制方法: 原料：嫩黄瓜、胡萝卜（少许）、梨、糯米糊（少许）、韩国泡菜辣椒粉、大蒜、生姜、葱白、白芝麻、盐、糖、纯净水、乐扣密封保鲜盒。做法：1、黄瓜洗净擦干，切成较粗的条，胡萝卜切丝，加入适量盐、纯净水腌制30分钟 ...; 2013-12-5 10:29

黄瓜泡菜的腌制方法: 原料：嫩黄瓜1千克、老盐水600克、新盐水·精盐各300克、红糖、料酒各5克。做法：1、黄瓜选新鲜、细嫩、根条较小的，对剖两半，去除瓜瓤，洗净，投入出坯盐水中出坯1小时，捞出沥干过多水分。2、新盐水、老盐水放人泡 ...; 2013-12-5 10:26

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