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    泡洋姜

    泡洋姜的做法
    泡洋姜的做法
    泡洋姜 做法:1、洋姜洗干净,把四周修剪整齐,去掉坏的地方,放进自家的泡菜坛子里。2、泡制3天以后就可以食用了。3、泡好的洋姜取出后切成自己喜欢的形状,拌上辣椒油,糖,芝麻油即可。 没有老坛水的可以按照以 ...
    2015-12-14 13:02
    又脆又嫩的泡鬼子姜
    泡鬼子姜材料:鬼子姜、盐、红糖、白酒做法: 1、鬼子姜洗净沥干水份备用。 2、鬼子姜放入盆中,加入盐,加入红糖,搅拌均匀。 3、加入少量白酒 4、转入腌制容器中,加入适量的清水,没过鬼子姜即可。 5、放入冰箱里 ...
    2014-1-10 11:10
    洋姜泡菜的腌制方法
    原料:洋姜、老盐水各1千克、精盐50克、白酒、红糖各10克、干红辣椒10个、香料少许。做法:1、洋姜分成大块,洗净,晾晒至表面失水变蔫,投入出坯盐水中出坯1天,捞出沥干过多水分。2、取澄清老盐水放人泡菜坛内,加 ...
    2013-12-5 10:52
    洋姜泡菜的腌制方法
    材料:洋姜2斤、细盐10克、白砂糖20克、米醋2大勺、生抽4大勺、黄辣椒酱50克、小米椒水50克、凉开水500克。制作:1、将姜清洗干净,用牙刷仔细的刷一遍,再清洗干净,然后在淡盐水中泡15分钟;2、将浸泡好的姜沥干水 ...
    2013-12-5 10:50

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