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    西式泡菜

    欧美莳萝泡菜的腌制方法
    欧美莳萝泡菜的腌制方法
    配料:胡瓜3公斤,莳萝草150克,食盐200克,白醋5克,丁香15克。泡制方法:1、选用无病虫斑点的新鲜胡瓜洗净沥干。2、将胡瓜放入木桶或泡菜坛内,每放一层胡瓜均需放置一层莳萝草与丁香,洒上白醋。3、在2.5-3公斤沸 ...
    2014-8-18 10:34
    西式泡菜的腌制方法
    西式泡菜的腌制方法
    配料:圆白菜1.5公斤,胡萝卜400克,葱头400克,黄瓜300克,花椰菜300克,芹菜250克,青椒250克,白砂糖900克,干辣椒100克,白醋200克,桂皮75克,丁香15克,白胡椒8克,食盐50克腌制方法:1、将修整后的圆白菜洗净 ...
    2014-8-18 10:26
    西式泡菜的腌制方法
    主料:黄瓜,白萝卜,胡萝卜各50克,洋葱,西芹,紫卷心菜,红椒各30克辅料:苹果75克,柠檬1只,圣女果25克,香叶2张调料:盐4克,糖150克,白醋50克,清水200克做法:1、把黄瓜、白萝卜(刨皮)、胡萝卜(刨皮)、 ...
    2013-12-20 08:33
    西式泡菜的做法
    西式泡菜的做法原料:圆白菜250克、葱头100克、菜花100克、黄瓜150克、芹菜50克、彩椒100克、胡萝卜150克调料:白糖200克、白醋250克、精盐50克、干辣椒50克、丁香30克、香叶20克、胡椒10克做法:   1、将圆白菜切 ...
    2013-12-1 19:01
    西式泡菜的腌制方法
    西式泡菜原料:圆白菜、胡萝卜、白萝卜、青辣椒调料:冰糖、盐、干辣椒、香叶、丁香、酿造白米醋做法: 1、将蔬菜洗净控干水,切成自己喜欢的形状。 2、将冰糖、盐、干辣椒、香叶、丁香放入水中,放在火上煮开晾凉、 ...
    2013-12-1 18:29

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