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    泡小白菜

    黄芽菜泡菜的做法
    原料:黄芽菜2棵(体型偏大的)、泡菜酱适量做法:1、将两棵黄芽菜清洗干净,切成寸段,平铺晒瘪掉;2、将晒瘪的黄芽菜,撒入适量细盐,揉捏几分钟,揉出水分,将水倒掉;3、泡菜酱做法:苹果1个,用刨子刨成苹果泥或 ...
    2014-1-28 10:30
    小白菜泡菜的腌制方法
    材料:小白菜600克,细葱80克。调料:辣椒粉2大匙,糖1大匙,鱼露1大匙,盐1小匙,糯米粉1小匙。做法:(1)小白菜洗净后,浸泡盐水中约3分钟,捞出撒少许盐腌至柔软,清洗2次后沥干水分备用。(2)细葱洗净,糯米粉 ...
    2013-12-5 11:40

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