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    酱花生

    北味油香花生米的腌制方法
    北味油香花生米的腌制方法
    原料:花生米1小碗、酱油适量、米醋少许做法:1、取一小碗花生米用清水淘洗两遍;2、把清洗好的花生米浸泡在水中2分钟,将红衣剥除;3、剥除红衣的花生米浸泡在清水中4小时左右至完全泡透;4、取一只小锅倒入清水(稍 ...
    2014-8-4 09:41
    酱菜花生米的腌制方法
    原料:花生米1小碗、酱油适量、米醋少许做法:1、取一小碗花生米用清水淘洗两遍;2、把清洗好的花生米浸泡在水中2分钟,将红衣剥除;3、剥除红衣的花生米浸泡在清水中4小时左右至完全泡透;4、取一只小锅倒入清水(稍 ...
    2014-4-18 09:36
    家庭自制小咸菜-琥珀色酱香花生
    家庭自制小咸菜-琥珀色酱香花生
    酱香花生 原料:花生200克、酱油160克、米醋20克、细砂糖10克、水1000克、冰水1000克做法: 1、将花生洗净放入碗中,倒入没过花生的水,至红衣发皱时将红衣剥去,即是花生仁。 2、锅中倒入1000克水,中火煮开后, ...
    2014-3-3 13:23
    酱花生黄豆(黑豆)
    酱花生原料:花生二斤,黄豆或黑豆一斤配料:酱油一斤,食盐二两,白砂糖、八角、花椒、姜、干辣椒、植物油、味精适量做法: 1、花生炒熟,搓去外皮;大豆加少许八角、花椒煮熟,凉透。 2、容器洗净,控干水分,将花 ...
    2013-12-16 11:11
    酱花生米的做法
    酱花生米(一)主料:花生仁(生)2500克调料:酱油1000克、甜面酱500克做法:1.将花生仁稍为晾晒后,簸净,拣去杂物,放入有细沙的锅内翻炒,炒时要用小火,以便达到酥脆不煳,去皮后花生仁白净。2.把甜面酱和酱油调 ...
    2013-12-4 10:41

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